Jak stosować olej lniany? Wiele osób, kupując olej lniany zastanawia się jakie może być jego zastosowanie, jak go używać na co dzień? Idziemy na zakupy Zanim przystąpimy do przygotowywania bogatych w omega-3 dań, musimy zaopatrzyć się we właściwe produkty. Jednak na sklepowej półce znajdziemy przede wszystkim oleje roślinne, które w procesie rafinacji i przetwarzania [...]
Len to jedna z najstarszych roślin uprawnych. Obecnie na świecie istnieje około 200 gatunków lnu, w Polsce w naturalnych warunkach występuje tylko ok. 6 gatunków. Len jest rośliną jednoroczną, występującą w formie jarej (wysiew wiosenny) i ozimej (wysiewany jesienią), zwykle kwitnie w czerwcu i lipcu. Jakie jest pochodzenie lnu? Pochodzenie lnu Len [...]
Dressing cytrynowy to idealna propozycja do sałatek z grillowaną piersią z kurczaka i sezonowymi warzywami. Świetnie pasuje również do jarmużu. Czas: ok. 20-25 minut Porcja: 3-4 osoby Poziom trudności: łatwy Składniki: ¾ szklanki jogurtu naturalnego – 200 g, 1 łyżka oleju lnianego LenVitol – 15 g, 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki – ok.6 g, 1 [...]
Porcja: 3-4 osoby Czas przygotowania: ok. 20 minut Poziom trudności: łatwy Składniki: 3 sztuki papryki – 300 g, czarne oliwki – 100 g, gęsty przecier pomidorowy – 500 g, 1 łyżka oleju LenVitol – 15 g, ząbek czosnku, mała cebula, 2 łyżki oleju ryżowego – 30 g. Przygotowanie: Paprykę dokładnie umyć, przekroić na pół, usunąć [...]
Porcja: 3-4 osoby Czas przygotowania: ok. 20 minut Poziom trudności: łatwy Składniki: 2 łyżki oleju lnianego LenVitol – 30 g, 2 łyżki wody – 30 g, ½ łyżeczki cukru trzcinowego - 2,5 g, 1 łyżeczka ostrej musztardy (np. rosyjska) – 10 g, 2 ząbki czosnku – 10 g, 1 łyżeczka soku z cytryny – 3 [...]
